Description


Entreprise: Pomme de Pain – Groupe Soufflet

Poste: Programme de Transformation du SI

Date: 2016-2017

Objectifs

  • Direction du projet de remplacement du logiciel et du matériel d’encaissement
  • Objectif 12 mois pour les 65 restaurants, Budget de la transformation 1,2 M€
  • Par extension de responsabilité, direction du projet de modernisation du SI de l’enseigne
  • Remplacement complet du système d’encaissement
    Montage d’un Service Desk externe pour les restaurants
    Remplacement des PC de l’enseigne, intégration dans la flotte groupe, augmentation du niveau de sécurité IT (ID personnel, SSO)
    Migrations en Datacenter et montées de versions des solutions Finance et RH (SAGE100)
    Modernisation et harmonisation du réseau des restaurants

    Résultats

  • Migration du SI des restaurants en 13 mois
  • Création d’un Service Desk externe pour les restaurants
  • Rénovation du réseau informatique des restaurants, unification
  • Création d’une application mobile click & collect